漫春三月，春茶飘香。连日来，随着气温升高，关岭自治县永宁镇紫山村的百亩茶叶进入采摘期，茶农们抢抓农时采摘春茶，赶制“明前茶”供应市场。
在关岭自治县永宁镇紫山村茶叶种植基地，一棵棵绿油油的茶树吐露新芽，叶质柔软、色泽翠绿。基地负责人郭启平早早便组织茶农们来到基地，采摘第一捧春茶。
“这片茶园占地100亩，有独特的小气候，在同类品种中算比较早上市的
，我们从正月十六就开始采摘，趁这几天天气好，组织工人抢抓时间，提高第一批好茶的下树率，在农历谷雨之前结束春茶采摘。”关岭东关茶叶种植有限责任公司董事长郭启平告诉记者。
关岭地势高低起伏，地貌类型复杂多样，部分高海拔区域常年云雾缭绕，年平均气温14摄氏度左右，冬无严寒、夏无酷暑，雨水充沛、雨热同季，具有种植高山名优茶得天独厚的气候环境和地理条件。看好茶叶种植的广阔前景，郭启平在永宁镇、沙营镇、普利乡等发展种植茶叶5000余亩。
“近段时间我们一直都在赶订单，目前我们春茶基本都预订完了，茶叶主要销往青岛、江苏、河南等地，这几个地方的客户都非常喜欢我们绿茶的品质。”郭启平说道。
今年关岭的春茶长势普遍较好，好的春茶还需及时抢“鲜”加工，为了保证春茶品质，郭启平还专门建立了自己的茶叶加工车间，摊青、杀青、烘干等每个环节都精益求精，不断提高春茶的品质，实现增产增收。
“我们投入了两百多万元引进了一批先进的设备，让茶叶加工的品质又提高了一个档次。接下来，我们还计划做夏秋茶，计划投入三百万元左右，采购夏秋茶的设备，制作白茶。”郭启平介绍道。
来源：关岭融媒体中心 蒋 杰 刘 茜
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